
Distileria Jack Daniel’s se afla in oraselul Lynchburg, Tennessee, fiind prima distilerie inregistrata oficial in SUA.
Calitatea deosebita a renumitului bourbon whiskey se datoareaza pozitionarii distileriei in apropierea izvorului Cape Spring Hallow, izvor recunoscut pentru apa bogata in carbonat de calciu si cu continut redus de fier. Apa este filtrata prin filtru de carbune de lemn cu o lungime de 3m, procedeu denumit „Charcoal Mellowing“ si patentat sub marca “Jack Daniel’s”.
Aceasta tehnologie de productie face ca whiskey-ul sa aiba o aroma caracteristica extrem de apreciata de consumatori. Inainte de imbuteliere, bautura este maturata cel putin 4 ani in butoaie din lemn de stejar American (Quercus alba) ceea ce ii confera celebrului brand un gust specific si usor de recunoscut.